古美術廣田「骨董日和」

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罰当たり者

猫のフジタに、花カツオを少しづつ

カリカリにのせます。

そうしないと、カリカリだけでは

食べないのです。

カツオの最後は、粉粉になったのが残ります。

それを 取っておいて

コーヒーのペーパードリップ

出汁を作ります。

よく味が出て、手軽に出汁が作れます。

昆布は2~3日水に入れて冷蔵庫で

昆布だしを取ります。

時には、煮干しも水出しします。

小松菜は、煮干しの出汁がおいしいです。

味噌汁も、お澄ましも、

2人分なら すぐできます。

ですが、

このカツオのだしがらを 猫に勧めても

少しクンクンして、ソッポ向きます。

なんだかな~。

ちょっと、納得いかないよなぁ。

フジタはそのうち罰が当たると思います。