猫のフジタに、花カツオを少しづつ カリカリにのせます。 そうしないと、カリカリだけでは 食べないのです。 カツオの最後は、粉粉になったのが残ります。 それを 取っておいて コーヒーのペーパードリップで 出汁を作ります。 よく味が出て、手軽に出汁が作…